Новинка!
Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
- Автор: Уокер Дж. Р.
- ISBN: 978-5-238-01392-3
- Страниц: 735
- в переплете
Учебник "Введение в гостеприимство" Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги.
Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также для широкого круга читателей.
- Серия "Зарубежный учебник"
Конституционно-правовые основы обеспечения прав и свобод человека и гражданина органами внутренних дел Российской Федерации. Монография
2 500 руб.
КУПИТЬ
Актуальные проблемы муниципальной службы в Российской Федерации. 2-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
1 600 руб.
КУПИТЬ
Жилищное право. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 500 руб.
КУПИТЬ
Юридическая ответственность. Общетеоретические и цивилистические аспекты. Электронный ресурс. Монография
3 000 руб.
КУПИТЬ
Предпринимательское право. 13-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 000 руб.
КУПИТЬ
Бухгалтерский учет. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 000 руб.
КУПИТЬ![Налоговое стимулирование технологических инноваций. Теория и практика [Электронный ресурс] монография.](/upload/iblock/2b1/2b10ac82f8212b25b16af0fae4ab4610.jpg "Налоговое стимулирование технологических инноваций. Теория и практика [Электронный ресурс] монография.")
Налоговое стимулирование технологических инноваций. Теория и практика [Электронный ресурс] монография.
1 000 руб.
КУПИТЬ
Криминология. Общая часть и практикум. Учеб. пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 800 руб.
КУПИТЬ