Гостиничный бизнес. Учебник. УМЦ "Профессиональный учебник".
- Автор: Медлик С., Х. Инграм
- ISBN: 978-5-238-00792-2
- Страниц: 239
- в обложке
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира.
Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
- Серия "Зарубежный учебник"
Холодная война. Американо-советское противоборство в Азии и Африке. Монография. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки
1 500 руб.
КУПИТЬ
Гражданство Российской Федерации. 2-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 000 руб.
КУПИТЬ
Оперативно-розыскная деятельность. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки
2 500 руб.
КУПИТЬ
Основы криминалистики. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
2 500 руб.
КУПИТЬ
Муниципальное право России. 15-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф УМО по юридическому образованию вузов РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки
3 000 руб.
КУПИТЬ
Конституционный судебный процесс. 5-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 500 руб.
КУПИТЬ
Организация противодействия незаконной миграции органами внутренних дел. Монография
3 000 руб.
КУПИТЬ
Контрольно-надзорная деятельность органов внутренних дел в сфере миграции. Вопросы теории и практики. Монография
3 000 руб.
КУПИТЬ