
Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные комментарии и алгоритмы решения задач.
Для студентов среднего и высшего профессионального образования по направлению "Экономика", а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельности в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Сравнительное правоведение. Учебн.-практ. пособие. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник".
2 700 руб.
КУПИТЬ
Теоретико-правовые основы оперативно-розыскного противодействия транснациональной организованной преступности в сфере миграционной безопасности Российской Федерации в условиях развития информационного общества. Монография
2 000 руб.
КУПИТЬ
Россия в многополярном мире. Факторы устойчивого развития отечественной экономики. Монография
2 000 руб.
КУПИТЬ
Ценообразование. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 500 руб.
КУПИТЬ
Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях народного хозяйства. 2-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф "НИИ образования и науки"
3 000 руб.
КУПИТЬ
Интернет-право. 2-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 000 руб.
КУПИТЬ
Спортивный менеджмент .2-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 500 руб.
КУПИТЬ
Управление инвестиционными рисками. 2-е изд., перераб. и доп. Науч. издание. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 500 руб.
КУПИТЬ