Экономика предприятия питания. Практикум. Учеб.-практ. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.

400 руб. КУПИТЬ

Экономика предприятия питания. Практикум. Учеб.-практ. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.

Автор: Фридман А.М.
ISBN: 978-5-238-02678-7
Страниц: 163
в обложке

Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные комментарии и алгоритмы решения задач.
Для студентов среднего и высшего профессионального образования по направлению "Экономика", а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельности в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Новинки месяца

Правовой режим противодействия коррупции. 2-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. ГрифМНИЦ судебной экспертизы и исследований

2 800 руб.

КУПИТЬ

Избирательное право. 4-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник".

3 000 руб.

КУПИТЬ

Партнерское финансирование. Мировой опыт и перспективы интеграции в финансовую систему Российской Федерации [Электронный ресурс]: монография

2 500 руб.

КУПИТЬ

Налоги и налогообложение. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.

3 000 руб.

КУПИТЬ

Запомни меня таким, Родина…: науч.-поп. произведение. В 2 частях. Часть 2

КУПИТЬ

История органов внутренних дел дореволюционной России. 4-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник"

3 000 руб.

КУПИТЬ

Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"

1 500 руб.

КУПИТЬ

Экономическая безопасность в новой реальности. Теория и методология. Электронный ресурс. Монография

3 000 руб.

КУПИТЬ